STOW, Ohio — 9 avril 2018 — La mise en canette est de plus en plus utilisée par les brasseries artisanales pour proposer leur bière à leurs clients. En matière de technologie de mise en canette, Pneumatic Scale Angelus (PSA), l'une des sociétés représentées dans Barry-Wehmiller Packaging Systems, est un leader mondial depuis plus de 100 ans, avec plus de 16,000 132 installations dans XNUMX pays.
L'année dernière, lors de la conférence Craft Brewers de la Brewers Association et de BrewExpo America, PSA a lancé son combo remplisseuse-sertisseuse de ligne de mise en conserve CB50. Des brasseries telles que New Realm Brewing Company, Crooked Stave Artisan Beer Project, Market Garden Brewery et Port Orleans Brewing Co., pour n'en nommer que quelques-unes, ont déjà installé la CB50 et produisent une excellente bière en canette pour la distribution et la vente sur place.
En raison de la demande pour une version plus rapide du CB50, lors de la conférence Craft Brewers de cette année, PSA présente le CB100, qui est capable d'une plage de vitesse variable de 30 à 100 canettes par minute.
"Si vous cherchez à améliorer la technologie et la vitesse de votre ligne de mise en conserve d'introduction, ou si vous êtes une grande brasserie qui cherche à entrer sur le marché de la mise en conserve pour la première fois, c'est la ligne dont vous avez besoin", a déclaré Adam Brandt, Vice-président des ventes chez PSA.
Une brasserie qui a déjà sauté sur l'occasion d'acheter un CB100 est Heavy Seas Beer de Baltimore.
"Heavy Seas Beer connaît une croissance rapide pour Loose Cannon et d'autres marques Cannon Crew en canettes, et nous avions besoin d'une solution qui offrirait une plus grande rapidité et une haute qualité", a déclaré Dan Kopman, PDG de Heavy Seas Beer.
Le CB100 possède bon nombre des mêmes caractéristiques que le CB50, mais pour une ligne de mise en conserve à grande vitesse. Le remplisseur en ligne hygiénique intégré à 12 têtes, avec technologie de débitmètre exclusive, aide les brasseurs à obtenir un remplissage parfait avec peu de déchets. Les systèmes de rinçage au gaz CB100 aident à garder l'oxygène hors de la bière. De plus, la technologie de double sertissage à grande vitesse de PSA, leader de l'industrie, aide à maintenir les boîtes hermétiquement fermées. Le système intégré est optimisé pour une plage de hauteurs de canettes de boisson de 2.13 à 8 pouces et est conçu avec des ajustements rapides pour des changements faciles pour différentes hauteurs de canettes et diamètres de corps.
"Je connaissais déjà très bien les sertisseuses Angelus", a déclaré Kopman. «Avec ce nom, nous savions que nous aurions une excellente technologie. Travailler avec l'équipe sur la livraison de notre bière au remplisseur, et le remplisseur lui-même, nous a donné une réelle confiance pour aller de l'avant alors que nous mettons en service la nouvelle ligne.
PSA, ainsi que d'autres sociétés du groupe Barry-Wehmiller Packaging Systems Accraply et BW Integrated Systems— sera présent au stand 1344 lors de la Craft Brewers Conference et du BrewExpo America de cette année, qui se tiendront du 30 avril au 3 mai à Nashville, dans le Tennessee. La ligne de mise en canette CB50 y sera exposée.